港北ニュータウン周辺 / ラーメン のお店
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ブルーコーナーは「お散歩で行ける楽園」。パンが食べたいとき。家族で楽しいひと時を過ごしたいとき。ゆっくり本が読みたいとき。仕事や学校、育児にちょっと疲れたとき。青い扉の向こう側に、..
5件 見つかりました
| 横浜>港北ニュータウン周辺 ジャンル：[ラーメン] |
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六三四屋本店
交通 : 東急田園都市線梶が谷駅から徒歩15分
豚コツと鶏ガラをベースに、アジやカツオに季節の魚介類を6種類以上使いダシをとった、オリジナルのダブルスープが自慢のラーメン店。店内に一歩足を踏み入れたときにふっと香るカツオの匂いが食欲をそそる。魚介系ダシの深みのある味は、こってりとした見た目とは違い、あっさりとしている。スープとの相性や、からみを計算して特注で作られている麺は太すぎないストレートタイプ。具にはネギなどの他に歯ごたえと食感が絶妙なレタスが入っている。
| 横浜>港北ニュータウン周辺 ジャンル：[ラーメン] |
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横浜ラーメン武蔵家 日吉店
交通 : 東急東横線日吉駅西口から徒歩2分
2004年3月にオープンしたばかりの横浜家系ラーメン店。スープは豚骨ベースの醤油味だが、鶏油（チーユー）を使用しているので、コクがあるのにあっさり。思わず最後まで飲み干してしまう味だ。また、麺は家系でもっともポピュラーな酒井製麺のものを使用。スープによくからむ弾力ある太めんが特徴だ。麺の硬さ、味の濃さ、脂の量をお好みで注文できるほか、おかわりもできるライスは無料。最後に残ったスープにライスを入れておじや風に食べれば大満足だろう。
| 横浜>港北ニュータウン周辺 ジャンル：[ラーメン] |
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くじら軒
交通 : センター北駅
和風醤油スープで、行列ができる人気店。鶏ガラをベースに魚のダシも入って美味。
| 横浜>港北ニュータウン周辺 ジャンル：[ラーメン] |
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らーめん桃源
交通 : 東急東横線綱島駅
アサリやホタテなど魚介の旨みたっぷりのスープに、特製の塩ダレを加えたあっさり塩味が人気。ほかにトンコツ風の旨しお、旨みギッシリの辛しおなどこだわりの塩メニューが。
しおらーめん＋煮玉子 ---- 740円
みそらーめん ---- 690円
| 横浜>港北ニュータウン周辺 ジャンル：[ラーメン] |
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一兆堂ラーメン
交通 : 江田駅
あっさりしたとんこつラーメンが人気。トンコツ味は中太麺、醤油味は細麺と、それぞれのスープに合う麺を使い分けている。
