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| [＠横浜] グルメ>ラーメン・餃子 |
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| ジャンル | 指定なし | 各国・無国籍料理 | 焼き鳥・鳥料理 | お好焼・たこ焼系 | 中華料理 | 韓国料理・焼肉 | 和食 | イタリア料理 | フランス料理 | インド料理・カレー | ラーメン・餃子 | 鉄板焼・あみ焼 | オーガニック・有機 | すし | 洋食 | ジンギスカン | タイ・ベトナム | うどん・そば | 郷土料理 | スイーツ・デザート | その他 |
| エリア | 指定なし| 中華街周辺・山下 | 関内 | ＭＭ２１ | 横浜駅西口周辺 | 山手・元町 | 本牧・根岸 | 鶴見・神奈川・保土ヶ谷周辺 | 横浜南 | 港北ニュータウン周辺 | 横浜西 | 湘南・鎌倉・逗子 | 横須賀－三浦半島 | 湘南・藤沢・茅ヶ崎・平塚・大磯 | その他 |
| 目的 | 指定なし| 接待もできる | 座敷のある | 隠れ家的 | キレイ | カップル向け | 女性向け | 落ち着ける | ワイワイ | 穏やかな感じ | 爽やかな感じ | シック | 広い空間 | 明るい | ファミリー向け | 気の合う仲間と | 宴会 | パーティ・２次会 | 食べ放題 | 生演奏 | デート | 夜景が良い | 深夜営業 | カラオケ | テイクアウト | 禁煙席あり | バイキング・ブッフェ | ランチあり | 貸し切りあり | 個室あり | ケータリング・デリバリーあり | メイドのいる店 | バリアフリー |
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お店紹介： 大きな窓の向こうに広がる、三浦海岸の水平線や海に浮かぶ船がロマンチック。今年で34周年の萬華は、中華の基本を崩さないシンプルな味付けに自信を持つ。ラーメンで特におすすめなのは、歯ごたえの良いあんかけ野菜をかけた醤油ベースの「サンマーめん」（ ・・ | |||
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お店紹介： 麺類だけでなく、ご飯モノやセットまで充実したラーメン店。トンコツ鶏ガラベースのスープはマイルドでコクがあり、しょう油味と沖縄産の塩を使った塩味から選べる。卵をふんだんに使った中太ストレート麺との相性も抜群だ。自慢の「肉玉そば」は肉、ネギ、モ ・・ | |||
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お店紹介： 醤油トンコツで知られるハマの名店「六角家」で約5年半修行した店長が98年に金沢文庫に開店。濃厚で力強いトンコツスープと、シコシコとした太麺のバランスが絶妙の味はまさに本家さながらで、「家系」店の少ない金沢区では貴重な店だ。ラーメンの評判はも ・・ | |||
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お店紹介： 2004年3月にオープンしたばかりの横浜家系ラーメン店。スープは豚骨ベースの醤油味だが、鶏油（チーユー）を使用しているので、コクがあるのにあっさり。思わず最後まで飲み干してしまう味だ。また、麺は家系でもっともポピュラーな酒井製麺のものを使用 ・・ | |||
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お店紹介： 豚の背骨とゲンコツや、香味野菜などからじっくり煮出したコクのあるスープが評判の店。最大の特徴は、客の6、7割が注文するという、とろろ系のラーメンにある。青森産の長芋から作る秘伝の千切りとろろを載せることで、濃厚なスープに、とろみとまろやかさ ・・ | |||
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お店紹介： 数々のラーメン店で修行を行った主人が、試行を重ね編み出したオリジナルラーメンが自慢。まず、豚骨は、しっかりと下処理をおこなってから約14～5時間煮出す。こうしてできたスープは豚骨臭さがほとんどなく、あの香りが苦手だという人でも安心して食べら ・・ | |||
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お店紹介： 醤油とんこつで背脂がすごい 替え玉あり。３５０円という激安価格で美味しい ・・ | |||
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お店紹介： 鎌倉小町通りにある人気店 せまーい店内でカウンターのみ 味は醤油味 ・・ | |||
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お店紹介： 森戸海岸の１軒目にある海の家です。この海岸で老舗として続けているようです。 ・・ | |||
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お店紹介： トンコツですが、ブタ臭くなくて、さっぱりとした 関東人向けの味です。 スープは美味しくて、全部飲み干せます。 ・・ | |||
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お店紹介： ネギが抜群です、マスターがすべて包丁で手切りしているのでネギのシャキシャキ感が抜群です。ここのネギを食べたら他は食べれません！それからセロリも抜群です！ ・・ | |||
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お店紹介： 醤油と塩の2種類のとんこつ有り。 ねぎチャーシューは、4枚の厚めチャーシューに ねぎとチャーシューの小さめの角切りを混ぜた ものをトッピング。 ・・ | |||
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お店紹介： ラーメン屋さんと思われるが、定食も沢山あり、時間帯にもよるのだろうが、私が行った夜の19時くらいは定食を食べている人が大半であった。 カウンターだけのお店で、職人風の店長の仕事への厳しさを感じさせられますね。 味噌ラーメンを食べたの ・・ | |||
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お店紹介： ラーメンもうまいけど、一品料理がおいしい。中華丼やカツ丼は絶品。 ・・ | |||
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お店紹介： 値段はお手頃で量も結構多かったですが、味は普通の家系ラーメンです。普通のラーメンを頼むと具が少ないので、トッピングで調整するのが良いと思います。 ・・ | |||
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お店紹介： 年配のご夫婦でやっておられます。スープはあっさりとんこつです。野菜の甘みも感じたので、入れているのかも。健康に良いらーめんですね。麺は細めんで美味しかったな。ごちそうさま、お勘定をと言うと、カウンターの上のタッパーの中からおつりをとって行っ ・・ | |||
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お店紹介： コーンバターを注文しました。 チャーシューは１枚ついてきますが、何しろ２cmの厚さなので十分です。 麺もスープも好みの味です。 卵の黄身がとろっとしているのが最高☆ ・・ | |||
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お店紹介： 煮魚ベースのスープが、濃厚で麺に絡み付き、麺を食べ終わってのスープ割りが最高です。 ・・ | |||
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お店紹介： 麺がチュルチュルで舌ざわりが良く、こってりが有名だけど、塩もおいしいとおもいますよ。ちょっとしょっぱめなので、ゴハンが欲しくなるかも。 ご主人も低姿勢なのに、活気があっていい感じです。 ・・ | |||
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お店紹介： 池袋で修行されたご主人が1人1人丁寧に作っています。席が少なく、作るペースもあまり早くないので、入ってすぐ食べれることはまず無いです。普通盛でかなりの量です。つけめんが有名ですが、醤油や塩ラーメンもスープがとても美味しいです。 ・・ | |||
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